蜜源油菜花粉有效成份的研究
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STUDY ON THE ACTIVE PRINCIPLES OF NECTARIFEROUS POLLENS OF BRASSICA CAMPESTRIS LINN.VAR.OLEIFERA DC.
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    油菜(Brassica campestrisLinn.var.oleifera DC.)花粉含有七种可溶性糖和一个中性多糖;十七种游离氨基酸和十八种水解氨基酸;十一种维生素;四种黄酮类化合物;九种脂肪酸;五种有机酸和廿二种矿质元素。因此,油菜花粉是一种营养与有效成份极其丰富的营养品。

    Abstract:

    Pollens of Brassica campestris Linn.Var.oleifera DC. contain seven soluble sugars,i.e.glucose,fructoes,sucrose,maltose, rhamnose,arabinose and xylose,and a neutral polysaccharide consists of arabinose,glucose and xylose;In addition to cystine,free amino a

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赵秀英,张宏利.蜜源油菜花粉有效成份的研究[J].西北植物学报,1986,6(2):

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