果实成熟过程相关调控基因研究进展
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Q945.65 Q78

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The latest development about regulation and controling of fruit ripening gene
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    果实成熟过程中,多聚半乳糖醛酸酶(PG)参与果胶的分解,从而在果实软化中起作用,新近发现,果实软化过程中,协同展蛋白具有一定的作用:ACC合成酶(ACS)、ACC氧化酶(ACO)和ACC脱氨酶与乙烯合成直接有关,ACS是乙烯形成的关键酶,由多基因家族编码,各个基因协同表达,每一基因都有自己的转录特性,新近不断发现果实中ACS基因家族中的新成员;ACO是一种与膜结合的酶,这种酶具有结构上的立体专一性

    Abstract:

    Fruit ripening is a complicated developmental process which can be regulated.Series of physical and biochemical changes have taken place during this process.Recently,the studies on related genes such as polygalacturonase gene,ACC synthetase gene,ACC oxida

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雷东锋 王晨.果实成熟过程相关调控基因研究进展[J].西北植物学报,2000,20(1):

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