S665.201 Q945.65
杨凌农业科技开发基金!资助项目 ( 97J-1 1 )
在 1 0℃± 1℃的条件下 ,研究了低乙烯减压处理对火柿采后乙烯生物合成的影响。结果表明 ,低乙烯减压处理使火柿 ACC含量降低 ,EFE活性减弱 ,从而显著抑制了乙烯的产生 ,延迟了乙烯峰出现的时间。该处理能显著延缓火柿硬度的下降。
黄森,张继澍.低乙烯减压处理对柿果实乙烯生物合成的影响[J].西北植物学报,2001,21(2):