研究亚硫酸盐胁迫后，小麦幼苗叶内超氧化物歧化菌(SOD)和过氧化物菌(POD)活性、游离脯氨酸含量和质膜透性变化等各项指标之间的关系。结果显示：从指标的敏感性来看，亚硫酸盐引起小麦幼苗的抗氧化酶活性、游离脯氨酸含量变化、质膜透性改变的反应敏感性依次降低；从时间进程来看，亚硫酸盐首先引起抗氧化酶活性改变，然后引起游离脯氨酸的积累，最后导致细胞质膜透性增加，并存在一定的时间一效应和剂量一效应的相关性。