摘要:从生物信息学角度，利用http://www.us.expasy.org、http://www.ch.embnet.org和NCBI的核酸/蛋白质结构特征在线分析工具，对棉花蔗糖合成酶（SuSy,sucrose synthase E.C.2.4.1.13）基因及其推导的氨基酸序列进行结构特征和功能域预测分析，探讨了棉花蔗糖合成酶的亲/疏水性、信号肽、跨膜拓扑结构、卷曲螺旋结构及功能域。结果表明该酶具有2个卷曲螺旋区段；20-30和190-215氨基酸区域，没有信号肽，是一个非跨膜的亲水性稳定蛋白，包含两个功能结构域7-555（Sucrosc-synth）和568-747（Glycose-transf-1），分别行使蔗糖合成功能，糖基化合物（UDP、ADP、GDP或CMP）转移功能。
