ZtNH2-HCl和剪切力对茶叶细胞悬浮培养中茶氨酸合成的影响
DOI:
作者:
作者单位:

作者简介:

通讯作者:

中图分类号:

Q946

基金项目:


Effects of ZtNH2-HCl and Shearing Force on Theanine Biosynthesis in Tea-Cell Suspension Culture
Author:
Affiliation:

Fund Project:

  • 摘要
  • |
  • 图/表
  • |
  • 访问统计
  • |
  • 参考文献
  • |
  • 相似文献
  • |
  • 引证文献
  • |
  • 资源附件
  • |
  • 文章评论
    摘要:

    以婺源绿茶嫩叶愈伤组织为材料,在采用摇床悬浮培养与发酵罐悬浮培养.分析了茶氨酸合成前体盐酸乙胺(ZtNH2-HCl)不同的添加方式和剪切力对培养细胞增长量和茶氨酸合成量的影响。结果显示,发酵罐放大培养取得了与摇床悬浮培养类似的效果;在一个培养周期中,培养细胞茶氨酸积累高峰出现在第20~22天;发酵罐大规模培养时采用桨叶式搅拌器(低剪切力)细胞增长量和茶氨酸合成苗优于标准板搅拌器;添加盐酸乙胺可大幅度提高茶氨酸积累量,先加入一定量盐酸乙胺再每天进行少量补充,茶氨酸合成最比一次性加入的效果要好。

    Abstract:

    The suspension cultures on the callus obtained from tender leaves of the Wuyuan tea were conducted on a shaking table and in a fermenter and then effects of different adding modes and shearing forces of ZtNH_2-HCl,the synthetic precursor of theanine,on th

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

吕虎 华萍 余继红 蒋显猷 冷和平. ZtNH2-HCl和剪切力对茶叶细胞悬浮培养中茶氨酸合成的影响[J].西北植物学报,2005,25(7):

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
  • HTML阅读次数:
  • 引用次数:
历史
  • 收稿日期:
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期:
  • 出版日期:

微信公众号二维码

手机版网站二维码