不同方法收集番茄叶挥发性物质的GC/MS指纹图谱比较
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Q946 Q949.783.5

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国家“863”资助项目(2002AA214031)


GC/MS Fingerprint Comparison of the Volatile Organic Compounds Extracted from Lycopersicon esculentum Leaves by Different Methods
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    以番茄(Lycopersicon esculentum)叶为材料.分别采用溶媒萃取、水蒸气蒸馏、气体吸附法收集挥发性物质;气相色谱-质谱联用技术分离鉴定挥发组分。结果表明,3种收集方式共获得19种挥发性组分.其中的14种组分相同.且多为主要组分。水蒸气蒸馏法获得的挥发性物质总含量最高,为27.13μg FW;其次是气体吸附法.为23.38μg FW,溶媒萃取法获得的最少,仅为12.40μg FW。溶媒萃取法共获得15种挥发组分.含量最高的组分为β-水芹烯。水蒸气蒸馏法获得18种组分.含量最高的组分为(E)-2-己烯醛。气体吸附法获得17种组分.含量最高的组分为(E)-2-己烯醛。不同方法所获各组分的相对含量和绝对含量均不同.可根据研究目的综合分析运用。

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引用本文

何培青 张金灿 蒋万枫 陈靠山 李光友.不同方法收集番茄叶挥发性物质的GC/MS指纹图谱比较[J].西北植物学报,2005,25(9):

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