盐胁迫吸胀后的大麦种子转入正常条件下萌发，其发芽势严重降低，发芽率则和对照差异不大。电镜观察表明，萌发３天的大麦根尖分生区细胞膜系统已修复完善，内质网和高尔基体丰富，变形质体和变形线粒体大量出现，表明短时盐胁迫对种萌发的抑制作用是可逆的，而且一旦抑制作用被解除，植物细胞内的大生代谢活动会更加活跃，这一现象称为“抑制效应的补偿作用”。由于盐胁迫吸胀后代谢加强总伴随着变形质体和变形线粒体的大量出现。因