通过对金冠、新红星、毛里斯３种苹果品种光合特性日变化，季节变化的研究，结果表明：金冠、新红星２种苹果树的光合速率（Ｐｎ）在日变化中出现相似的峰值，日变化呈单峰曲线，高峰值出现在一日中的９：００－１１：００。毛里斯苹果的光合速率（Ｐｎ）日变化呈双峰曲线，高峰值出现在一天之中的９：００－１１：００，３种苹果光合速率（Ｐｎ）在季节变化曲线中高峰值期为６月份。并得出各种苹果的光合速率（Ｐｎ）与其蒸腾强度Ｉ