通过花粉管通道法将高粱总ＤＮＡ导入春麦甘麦８号、陇春１３号和陇春１０号，经过多代选择获得了５个稳定的后代。在高分子量麦谷蛋白亚基分析中，甘麦８号后代８９１４４的高分子量麦谷蛋白亚基发生突变，较其受体多了５＋１０亚基，而少了２＋１２亚基；其它几个转基因后代与其受体比较，高分子量麦谷蛋白亚基组成未发生变化；但是，各亚基的相对较大变化。高分子量麦谷蛋白亚基的组成和各亚基含量的变化直接影响小麦品质。本研究