用30％PEG6000对大麦种子进行浸种等处理，并对其吸胀生理的多数指标进行了系统分析和检测，研究结果表明：种壳显著延缓种子的吸水进程；种壳对多数分子的渗漏有较大影响。N的渗漏主要来自胚乳，Mn^2 渗漏主要来自胚，种壳显著影响K^ 渗漏。去壳促使吸胀期间可溶性蛋白量和过氧化物酶同工酶的活性显著升高。吸胀使IAA、GA3含量提高，使胚乳中的ABA含量显著减少；去壳促进吸胀初期胚乳中的ABA、IAA、GA3含量，去壳减少吸胀后期胚中的ABA、IAA、GA3含量。种子去壳后吸胀24h有显著较高的萌发率、愈伤组织诱导率。