小麦籽粒中植酸、戊聚糖含量及其与相关性状关系的研究
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Q943 S512.1

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河南省重大科技攻关项目(0122010200 ),河南省高校科研创新工程项目资助(2000KYCX007 )


Study on phytic acid,pentosan contents and relations with theirrelative characters in grain of different wheat varieties
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    摘要:

    选用不同基因型小麦,测定了籽粒中植酸、蛋白质及戊聚糖的含量,并对其进行遗传相关分析,结果表明:(1)各性状在品种间存在显著性差异,且植酸的广义遗传力比较低;(2)植酸含量与蛋白质含量呈极显著的正相关,与戊聚糖呈极显著负相关。通过对参试的18个不同基因型小麦中植酸和戊聚糖含量进行聚类分析,可以将18个基因型小麦聚为四类,并初步认为豫麦47是参试品种中最适宜于用作饲用小麦。

    Abstract:

    Contents of phytic acid,protein,pentosan in the grain of different wheat varieties were tested and analyzed.The result shows:(1) degrees of genetic determination of phytic acid content are low.(2) There is a significant correlation between phytic acid con

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引用本文

李春喜 马守臣 姜丽娜 张霞 邵云.小麦籽粒中植酸、戊聚糖含量及其与相关性状关系的研究[J].西北植物学报,2004,24(4):

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