以'辽园多丽'番茄为材料,在塑料大棚内设置每桶2 000(CK)、1 500(Ti),1 000(Tz)、506(T3)和300 mL(T4)5个灌水量处理,利用扫描和透射电镜观察了处理结束时和恢复灌水10 d后番茄叶片的气孔特性和叶绿体的超微结构.结果表明:(1)番茄叶片的总气孔密度、关闭的气孔数及其与总气孔密度的比值随着水分亏缺程度的增加而增大.气孔器的长、宽和开张度则逐渐变小;(2)恢复灌水10 d后,番茄叶片总气孔密度和关闭气孔数均下降,气孔器开张度增大.T,和T2基本恢复至CK水平.但T3和T4与CK差距仍较大.(3)水分亏缺条件下,叶绿体形状细长.被膜完整度下降,T3和T4处理的被膜解体;单位叶绿体基粒数下降,脂滴和淀粉粒数增加;T3处理的叶绿体片层结构松散弯曲,而T4无完整片层结构;恢复灌水后10 d,轻度水分亏缺处理(T1和T2)的叶片气孔和叶绿体超微结构恢复正常,而严霞水分亏缺(T3和T4)却对番茄叶片光合器官造成不可逆伤害,严重影响其光合作用.